【預購】日本廚房好用工具｜不只要好用也要好美 @ 媽咪最推薦

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01 Dansk Kobenstyle 木柄盅藍綠

尺寸：約95×188×H80mm
容量：0.55L
板厚：1.6mm
材質：珐瑯、原木
產地：泰國

[DANSK] 質感真的好!!
我大約在七年前第一次買了他們的湯鍋
一直用到現在，整個珐瑯質感跟新的時候相去不遠
整咖鍋洗完還是閃亮亮，超讓人滿意的
而且他的木手柄也很快就乾
我洗完鍋子晾在洗手台一下子，就整隻都乾了
所以完全沒有木柄發霉的問題
讓人好喜歡

這次上架的是他們的小鍋
這種小鍋，可以煮泡麵、煮鍋煮奶茶、熱牛奶..都好方便
小小一顆鍋，不佔空間、好清洗、拿起來順手不費力

02 日本製味噌計量挖杓/打蛋/醬料攪拌棒

尺寸：‎20x4x4cm/20g
材質：不銹鋼
產地：日本

之前我還沒買這隻味噌計量挖杓，每次弄味噌都要先在另一個碗溶解再倒入湯裡，很不順手
後來買了這個挖杓
從「挖出味噌」開始，就超方便
整支插進味噌裡，拿出來就是固定的量
然後整支放進湯裡，攪攪攪～就可以把味噌溶在湯裡，真的很好用
用了才明白為什麼日本人要走這麼多不同功能的工具
如果每天都需要待在廚房料理家人的三餐的話
這些小工具真的可以讓自己煮東西時，更俐落輕鬆！

兩邊的大小不同，大球大約是可挖起2湯匙、小球大約是可挖起1湯匙

挖起後就在湯裡攪攪攪，既可以溶解了

除了弄味噌以外，拿來打但也很方便
它和一般打蛋器相比，比較小支
我覺得更好用
比如我們打蛋在一般小碗，或量杯裡
比較小，就比較好控制，把蛋快速打勻

我用小的那邊打蛋，手握大的這邊
非常好握好施力

攪拌醬汁也很好用

這個攪拌挖杓的中間是有被填滿的
所以不用擔心棒子中間會不會有蛋汁或湯汁流進去、不好清理的問題

03 日本製鋸齒湯匙很好盛起食物

尺寸：210x52mm/85g
材質：不銹鋼
產地：日本

這個湯匙一邊是有鋸齒的，所以可以用它切斷食物
當作餐桌上的分裝匙很好用

我平常晚餐喜歡幫小孩裝餐盤
用這大湯匙，就很好分菜
匙面大小適中，挖一匙量就滿多，效率高!!

我的已經用好一陣子了，湯匙面上有刮痕
但整個湯匙真的耐用也好用！

它很平
所以可以把食物穩穩盛起，鏟到另一個盤子上！

04 日本製不銹鋼夾小款

尺寸：135×H25mm
材質：不銹鋼
產地：日本

以前一直不知道為什麼要出這麼小的夾子？
直到自己用了才知道：噢！這牌子的夾子真好用耶！
夾子小小的，也真的意外的靈巧好用！

有朋友來我們家看到這夾子，以為我們辦家家酒嗎 XD 廚房放一個這麼小的夾子
但一夾之後都說：我們也要買!!!

它的前端可以夾得很緊
所以夾食物時就很俐落
像我夾牛肉片，再薄也可以一次夾起，中間絕對不會掉肉
放進鍋裡後，用它翻面也好翻

早餐要夾肉鬆時，這也好好夾
他雖然很小一支，但一次能夾起的量卻很夠
真的是好好用的小夾子

04-1 日本製不銹鋼夾料理輔助