媽咪最推薦

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這一團都是廚房料理和儲存食物的好物
大家往下看介紹

01 日本製 半月形 不鏽鋼炸物盤

材質：18-8不鏽鋼
尺寸：9×18×1.5cm
產地：日本

每次炸豬排的時候，就覺得：啊！我需要一個這種不銹鋼洞洞盤
不然炸物直接放在盤上，就會把炸好的酥酥外殼弄的軟軟的
所以好需要這種透氣的不銹鋼洞洞盤




 

02 日本製 長方形 不鏽鋼炸炸物托盤

材質：18-8不鏽鋼
尺寸：‎24,2×15.6×2cm
產地：日本

也有這種長方形的
不只是可以放炸物
當作備料時使用也好用！

  

03 日本 PP材質 仿竹編 盛菜小碟

材質：PP(耐熱90度)
尺寸：‎13×15×5.3cm
產地：中國

這款看起來像是竹編，但其實是PP材質！
所以很好清洗、又好保存！



04 日本製 16cm天婦羅鍋＋濾網

尺寸：
天婦羅鍋-15x總長28x高11cm
容量：約1300ml
濾網-總寬16x總長264 x 高 112mm
材質：鍋身-鐵(1.2毫米)
鍋柄-酚醛樹脂、鐵
濾網-18-8不銹鋼

這是一個吧16cm小鍋再加上濾網
炸東西時一起用
平時也可以分開用
比如煮麵時，用別的鍋，也可以搭配這個濾網
或者只是要煮鍋1-2人份的湯，用這小鍋也方便





這鍋的倒水的嘴嘴是這樣的
料理其他東西，如果要濾掉水的話，這樣的設計滿好的！


 

05 日本製 新潟縣燕三條 x Plune. 天婦羅鍋 雙耳有蓋 16cm

尺寸：
約22.5×18×12.3cm，鍋深約7.8cm
満水容量1,600㎖・適正油量650㎖
重量：約685g

材質：
鍋/本體-鐵(矽烤漆)底厚1.2mm
把手-鐵(鍍鉻)

蓋子/本體-鋼板

這款好美!!
16cm小鍋，要做少人的料理、或者少量油炸，都很方便
鍋體材質和04一樣都是鐵，傳熱效率高 
  





接下來06~11是不銹鋼保存盒 和 不銹鋼濾網
大家可以用這些來備料、儲存食物
不銹鋼材質不會留食物氣味、也好耐用
非常方便

06 日本製 不銹鋼保存盒(小) 810ml
07 日本製 不銹鋼濾網 不銹鋼保存盒(小)適用






 
 

08 日本製 不銹鋼保存盒(中) 1.73L
09 日本製 不銹鋼濾網 不銹鋼保存盒(中)適用





 
 

10 日本製 不銹鋼保存盒(大) 2.55L
11 日本製 不銹鋼濾網 不銹鋼保存盒(大)適用







  

12 日本製 奶油切分保存盒 兩款可選

尺寸：約11.5x11.5x9.3cm/約16.5x9.5x6.8cm

材質：
蓋板/聚乙烯（耐熱溫度80℃，耐寒溫度-30℃）
線板框架/ABS樹脂（耐熱溫度80℃，耐寒溫度-30℃）
外殼/AS樹脂（耐熱溫度70°C，耐寒溫度-30°C）
迷你船長/聚丙烯（耐熱溫度100℃，耐寒溫度-20℃）
線材/18-8不銹鋼

奶油保存盒有兩個尺寸
只要把整塊奶油放在上面、然後壓下去，就可以把奶油分割好，每一塊大約是5g左右
這樣每次使用時，就很方便了





   

烤完吐司、煎完鬆餅，放上一塊奶油
做烘焙用奶油
分割好後的奶油，很好拿取很方便


 

13 台灣製 陶瓷烤麵包 吐司網 竹碳配合 瓦斯爐直火專用

尺寸：約20x20.7x4.8cm
材質：上-鐵(鍍鉻)/下-陶瓷粉與細竹炭顆粒
*IH、微波爐不可使用

這款是直火使用
IH爐和微波爐都不可使用喔

這款上面是鐵(鍍鉻)、下方是陶瓷粉和竹炭粒的材質
竹炭微粒有遠紅外線的效果，可以烤出外酥內軟的口感

放在瓦斯爐上，上方在放我們要烤的食材



烤土司、烤熱狗、烤蔬菜都好吃
烤吐司前，可以在吐司表面噴噴水再烤，口感更好
  




 

14 日本製 鐵製外有塗層 擋油板

材質：鐵(板厚0.32mm)
表面化學處理：氟樹脂處理
尺寸：
展開-約80.4×31×0.4cm
折起-約31×16×1.9mm

煮比較會噴的食物時，用一下這個擋板，料理後清洗廚房就會輕鬆得多！




可以這樣圍著鍋子


展開一點，可以顧到兩爐



有塗層，所以清洗會輕鬆很多！


然後折疊起來，收在櫥櫃裡，不佔空間
 

15 日本製 天然棕刷 三種尺寸可選

尺寸：
1号：8×4.8×10cm
3号：8×4.8×14cm
4号：9×5.4×17cm
材質：天然椰子纖維​

這一品牌在日本已經有百年的歷史
使用天然的椰子纖維，久用都不易變形

習慣用鐵鍋的人，一定都很熟悉這種天然棕刷
用它在熱水下刷洗鍋子，超級好用！
也可以用它刷洗根莖類，很好刷

有三個尺寸
大家可以依照手感和要刷洗的鍋子來決定要選什麼尺寸





一號
比較小，適合洗小鐵鍋






三號





四號






16 日本製 有彎度的水切 抗菌 砧板 兩色可選

尺寸：32.5×21×4cm
材質：PP/PE

切一些蔬菜水果，可以這樣把湯湯水水瀝乾後，再整個倒入盤子或下到鍋裡
砧板不大也很好單手拿著處理



17 日本製 火鍋料瀝水籃 抗菌 附很好盛豆腐的小盤

尺寸：36.8×17.5×7.5cm
材質：PP

這款可以拿來瀝乾蔬菜水分
我特愛它的盛裝豆腐的小盤
在上面切好豆腐，就可以直接這樣整盤下鍋，這樣就可以讓豆腐完整
 

 

以上好物，推薦給你們。