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《#番茄牛肉麵》
牛肉麵真的是救媽媽的一個好料理!
很好煮、
還可以今天吃牛肉麵、明天吃牛肉繪飯,媽媽可以輕鬆一個晚上呀
哈哈我們認真煮之餘,也是在找一些能讓自己輕鬆愜意的方法



1. 牛肋條,記得把一些油脂先剪掉
2. 牛番茄,我們太愛番茄味兒,所以放了六顆
3. 洋蔥一顆
4. 小白菜
5. 紅蘿蔔
6. 薑片
7. 大蒜

1. 先煎牛肉,煎到表層焦香,全部就先夾起來
2. 放下洋蔥,用剛剛煎牛肉的油來炒洋蔥,但要是油不夠,就自己補點油
3. 放下番茄,炒到稍微軟
4. 把牛肉夾回鍋裡,記得不要把盤內牛肉流下來的汁也倒進去鍋裡喔,這樣等等湯就比較不會濁了
5. 放上蔥段和紅蘿蔔和薑片,燉煮到你喜歡的牛肉的軟度就可以了
6. 煮麵和燙青菜
完成

步驟好像很多,但其實實作不用花太多時間!
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