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這一團也是各種很美又很實用的廚房工具，大家往下看介紹喔

01 日本製 柳宗理 不鏽鋼調理盆 5種尺寸可選
容量:
13cm:0.4L
16cm:0.7L
19cm:1.2L
23cm:3.4L
27cm:4.2L
 
 

做料理時，這種不鏽鋼調理盆真的很實用
 

它表面是這樣有髮絲紋的
所以就算刮傷了，也不明顯！不會用一用就覺得變好舊！
 

底部
整體是使用品質很好的不鏽鋼，堅固耐用不生鏽
  


這是 13/16/19cm，小的可以拌醃食材、大的可以裝洗好切好的菜類
 

13cm
 
 

16cm

 
 

19cm醃雞肉
 
 


23cm 和 27cm 的比較
碗型很不一樣
23cm 的很適合拌麵團 
好喜歡 23cm 的碗型
 

23cm
 
 
27cm
 


  



 



02 日本製 柳宗理 不鏽鋼網狀盆 4種尺寸可選
尺寸:
16cm：16.4×6.3cm 
19cm：19.3×6.9cm
23cm：23.8×8.6cm
27cm：27.6×10.3cm

可以搭配網狀盆來用！
  
 

這網盆的質感真好~主婦們一看就是眼冒愛心！
 
 


這個是 27cm


03 日本製 金屬解凍盤
尺寸:215×250×H29mm
重量:750g
材質:主體：鋁合金，表面：矽塗層

常常去Costco買大量的食材，回家分裝後冷凍
很多人是用塑膠袋分裝-->放進保鮮盒裡，裝起來再放入冷凍庫
這樣解凍時就會有點麻煩
如果你也有這種困擾，那可以用用看
 





 

圖片來自：https://enuchi.jp/8422/sugiyama-metal-thawing-dish

把冰塊放在解凍盤（左邊）還有一般盤子比較
解凍盤效率真的高
這種速度是因為用導熱性好的材料吸收冷空氣並使其更容易與底部的散熱片接觸來達成


有找到日本媽媽的分享
他說「超級推薦給常常買冷凍肉品的人」
常常突然要煮個什麼，才要退冰的話就都來不及
用了這個解凍盤就沒有這種問題了


解凍絞肉和蝦子
就在室溫下，放在解凍盤上讓他自己解凍
大約20度的房間中解凍冷凍的蝦大約需要15分鐘，而絞肉大約需要30分鐘




解凍後的絞肉，不會變成軟爛水水的樣子！



噢對，他不只是可以拿來解凍，也可以拿來冷凍喔
魚和肉快速冷凍，比較可以鎖住鮮味
所以可以把這個盤放進冷凍庫，加速食物冷凍的時間
真的是主婦很必備的東西耶！
(下圖是小尺寸的外盒，我們開團的是21.5×25cm的喔）
 

04 日本製 小鳥造型 擠檸檬器
尺寸：3.4 x 12 x 4.3cm
重量：70g
材質：18-8不銹鋼

把檸檬切成適當大小，放下去一壓就可以壓扁扁扁~~
不只是擠檸檬泡檸檬茶呀
料理也常常需要擠上一些檸檬汁提味
要動用太大的工具來擠就太麻煩了
這小巧、好擠、也好收納
 
 
 



接下來幾款圖案好可愛的研磨盤
05 日本製 河豚造型 不鏽鋼研磨盤
尺寸：11.2 x 6.7cm
重量：50g
材質：不銹鋼
 
06 日本製 小魚造型 不鏽鋼研磨盤
尺寸：10.7 x 6.3cm
重量：50g
材質：不銹鋼

 

 

07 日本製 烏賊造型 不鏽鋼研磨盤
尺寸：11 x 6cm
重量：50g
材質：不銹鋼

這好可愛喔

 


08 日本製 打蛋器 兩種尺寸可選
尺寸: 大:27.5cm, 小:18.5cm
材質：不銹鋼

簡潔有力的打蛋器
 
 

09 日本製 鍋蓋矽膠隔熱套 也可當筷子架 4種顏色可選
尺寸：7.1x7.1x4.4cm
重量：39g
材質：矽膠

這也是一看到就眼冒愛心的東西！又可愛又實用的呀
  

可以拿來隔熱，拿鍋蓋不會燙


大蒜難撥，把它放進去揉一揉，大蒜皮就掉了！


放著，還可以放筷子


打開小的蓋子也可以


10 日本製 鍋把矽膠隔熱套 也可固定書本 當筷子架 4種顏色可選
尺寸：4.7x4.3x9.9cm
重量：84g
材質：矽膠

端鍋子的時候，兩邊套上！
小巧可愛又實用
 
 

要看食譜時，這樣套著可以固定書


當筷架也可以


 


11 微笑臉冰塊鏟 3種尺寸可選
中尺寸:14.7cm 重量：50g
小尺寸: 11.8cm 重量：30g
迷你尺寸:9.8cm 重量：20g
材質:21-0不銹鋼

不只是鏟冰塊
鏟堅果
鏟麥片
都可以
 
 

12 日本製 芝麻研磨器
尺寸:5.5×7.1×12.4cm
材質:聚苯乙烯



夏天，川燙簡單料理，加上白芝麻，好清爽又好香耶！
因為這樣，所以我們上架了這個研磨罐
簡單就可以磨好白芝麻~開動！

 
  

13 日本製 軟管狀商品的擠壓站立架 2色可選
尺寸:5×3.8×4cm
材質:ABS樹脂

我們家浴室檯面，有小孩的牙膏、有大人的牙膏，
牙膏用到一半，站也在不穩的，
再加上洗面乳..，每一管東倒西歪好亂啊！
用這個就可以讓他們都站好了
 
 

還有管狀的芥末...等等的調味料
都可以用這個夾著、站著
這樣放冰箱也方便，不會倒在冰箱某一個溝溝裡沒被發現，然後就又放到過期了
 

用這個不只是可以讓每一管好好站著
也可以捲捲捲的，把內容物都用到精光！
 

14 日本製 廚房剪刀 尺寸:20.5cm
重量:125
材質: 刀片/不鏽鋼
主體/鋅壓鑄/鍍鉻


 

好用的器具，一字排開的掛著
 

金鹿工具製作所的這把剪刀，好美啊！
料理用的剪刀，就是要一次買好一點的，然後可以用好久！

這一把的材質
刀片是不鏽鋼
其他部分是鋅壓鑄/鍍鉻
所以使用完後，不要放入洗碗機清洗喔
這把剪刀完全可以拆開的，所以就算手洗，也可以洗得很乾淨，沒有死角




直接用剪刀把肉剪成一塊一塊，這樣就不用用到砧板！


他很利，所以剪肉也可以剪得很俐落
  



可以拆成兩半，好清洗
 

剪刀可以開那種米酒的瓶蓋、
剪刀鋒利，用來剪肉/蔬菜，方便省時不用多洗砧板
剪刀握把尾端，還設計了可以開罐頭
也可以開一般旋轉的瓶蓋


 


15 全不鏽鋼鍋蓋架
尺寸:13x13.5x9.5
 
很極簡的一個鍋蓋架
放檯面不會覺得東西好多的感覺
 

以上，推薦給大家。